Paso 5: Enrolle la masa
Enrollar la masa y cortar con hilo dental. (No menta saborizada, aprendí esto la manera dura...)
Trabajar con 12" pedazo de hilo dental, deslícelo bajo el rollo de masa aproximadamente 1" desde el extremo y envolver alrededor de la tapa, tirando firmemente.
Este corte un pedazo del extremo. Continúe hasta que la masa se corta.
Lugar los rodillos en una 9 x 13" para hornear pan o 2 moldes más pequeños.
Deje que la masa suba durante 45 minutos antes de hornear.