Paso 2: Hacer la masa
1) tomar agua tibia (no utilice agua caliente) en un tazón grande, agregue el azúcar y mezclar hasta que se disuelva.
2) luego agregar la levadura activa y mezclar.
3) a la mezcla de la levadura, añadir la harina, aceite y sal.
4) mezclar todo y formar la masa y amasar bien durante unos 5 minutos hasta que la masa se convierte en suave y flexible. (Si la masa está pegajosa agregar más harina. Si es difícil de amasar añadir poco más de agua caliente.)
5) aplicar aceite a la masa y coloque en el tazón de fuente (aplicar aceite al recipiente también) y cubrirla con un paño de cocina.
6) le permiten descansar y elevar a cerca de una hora o más. (Dependiendo de las condiciones climáticas)
