Paso 5: ciencia!
La reacción aquí es el mismo que el proyecto de la vela.
1 NaHCO3 + 1 HC2H3O2 → 1 CO2 + 1 H2O + 1 NaC2H3O2
La reacción entre el sodio y el vinagre es reacción ácido-base que en este caso uno de los productos es CO2. La producción de gas dentro del contenedor crea presión, ya que el gas es menos comprimido que líquido y sólido (otra razón es que los reactores tiene 2 moles y los productos que tiene 3, un aumento en el número de moles también crea presión). La presión es cada vez mayor hasta que el contenedor no puede tomar y KABOOM!!!