Paso 1: ingredientes
Para Channa:
1) leche - litro de grasa 1
2) limón - 2 - 4 cucharaditas
Para Sandesh:
1) Channa - de un litro de leche
2) Suger - 1/4 taza
3) azúcar Plam (Patali Gur)
4) harina - 1 cucharada de arroz
5) agua de rosas - 1 cucharadita
6) agua del Kewra - 1 cucharadita
7) Cardamomo molido - 1 cucharadita
8) pistachos - 10 a 12 piezas