Paso 3: Cocinar los frijoles
1 en una olla grande, dorar ajo en aceite de oliva con comino.
2 añadir frijoles y llénelo con agua hasta que los frijoles están completamente cubiertos, a continuación, todo lo demás añadir. Yo uso un set de tijeras de cocina para cortar el tocino en trozos después de todo lo demás ha sido añadido.
3 cocinar a fuego lento, con la tapa, revolviendo de vez en cuando, durante al menos una hora. Cuanto más tiempo mejor en mi opinión (si es necesario, agregue más agua).
5 Retire la tapa y cocine hasta espesan de frijoles. sobre una hora
6 guardar en la nevera durante la noche y luego recalentar. (este paso es opcional, pero los granos gusto mucho mejor al día siguiente. Así que no seas un vago perezoso).
