Paso 4: Tapar y pasteurizar
Poner suficiente agua en una olla para cubrir las botellas y poner a calentar, cuando llegue a 90 ° C (122 ° F) Coloque las botellas y mantener esa temperatura durante 10 minutos. Esto es suficiente para pasteurizar el contenido.
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Tapar es sencillo con la tapadora y el martillo, golpeamos hasta la tapa este en su lugar, no hay otros modelos de tapadora pero es el caso.
Ponemos en una olla suficiente agua para tapar las botellas y ponemos a calentar, cuando llegue a 90 ° C o 122 ° F colocar las botellas y mantener a esa temperatura por 10 minutos. Esto es suficiente para pasteurizar el contenido.