Paso 1: Hacer el bug de jengibre
06/09/2016
Error de jengibre es una cultura hecha de azúcar y de raíz de jengibre fresco, rallado. Necesita tres ingredientes para hacer el bug de jengibre;
-una raíz grande de jengibre
-aproximadamente 1 taza de azúcar
-una botella (500mL) de agua embotellada.
(No utilice agua del grifo ha sido tratada y puede matar las bacterias que estamos tratando de cultivar en el jengibre de fallos.)
Usted también necesitará los siguientes utensilios / herramientas;
-rallador
-frasco de vidrio de cuello ancho
-un trozo de tela para cubrir la jarra
-banda elástica o trozo de cuerda para asegurar la tela alrededor de la jarra
-plástico o cuchara de madera
Para empezar, rallar 2 cucharadas de jengibre en la jarra, añadir dos cucharadas de azúcar y dos cucharas de mesa de agua. Mezclar bien, cubrir con la tela y asegure con una banda elástica. Dejar el frasco en su banco de la cocina o algún otro lugar fuera del camino donde costumbre ser disturbada.
Cada día durante siete días, necesitará agregar 2 cucharadas más de jengibre rallado, el azúcar y el agua, revolviendo la mezcla bien con cada adición.
Por el tercero del cuarto día debe comenzar a notar burbujas formando en su error. Esto es bueno :D
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PS. me han comprado los ingredientes y mañana empieza mi error. Fotos para seguir. Estén atentos.