Bricolaje Angostura Bitter Cocktail (1 / 7 paso)

Paso 1: ingredientes

Angostura Ingredients:

2 cucharadas de secado de cáscara de naranja

ralladura de 1 naranja

1/4 de taza de guindas

2 palitos de canela

1 las semillas de vainilla raspada

1/4 de cucharadita de clavo

1/4 taza quassia chips

2 bayas de enebro

puntas de 1/8 cucharadita de cacao

pizca de hoja de nogal

fichas de casia de 1/2 cucharadita

1/4 de cucharadita corteza de cerezo silvestre

1/4 de cucharadita raíz de orris

Jarabe de ricos:

2 tazas azúcar de turbinado

1 1/2 tazas de agua

Equipo:

tarros de masón de tamaño 5 cuartos

vendas de Gasa estériles

2 embudos - uno pequeño un gran

12 boston de 1 oz redondo botella con gotero

La mayoría de las especias y las hierbas puede encontrarse en Estrella oeste botánicos & hierbas de la montaña color de rosa.

Botellas se pueden encontrar en la Botella de la especialidad

Nota: uno de los ingredientes he dejado de la receta original era con cardamomo. El cardamomo agrega un sabor muy pronunciado a la Angostura. Definitivamente te recomiendo agregar 5 vainas agrietadas a esta receta.

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