Paso 2: Materiales se reúnen
Para la torta: (hace 26 tazas de la masa, lo suficiente para mis cuatro niveles pastel. Ajuste según sea necesario, consulte la tabla en el paso anterior)
8 barritas de mantequilla sin sal
2 tazas de manteca
12 tazas de azúcar, además de más de sprinking
huevos temperatura ambiente 20
12 tazas de harina de la torta
8 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
4 tazas de suero de leche
2 cucharadas de extracto de vainilla
2 cucharaditas de extracto de almendra
Para las tortas de chocolate y limón
http://www.myrecipes.com/Recipe/Nathans-Lemon-CAK...
http://addapinch.com/Cooking/The-Best-chocolate-CA...
Para la crema de queso crema:
3 tazas de manteca
3 tazas de mantequilla sin sal
3 libras de queso crema
3 cucharadas de extracto de vainilla
azúcar en polvo 10 libras
Para la crema de mantequilla francesa:
Para el relleno de frambuesa:
4 tazas de frambuesas congeladas
4 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharada de agua
2 cucharadas de jugo de limón
1 taza de azúcar
Para flores:
Flores falsas
Otros equipos:
9 pulgadas redondo pan de torta (para bandejas, es mejor conseguir 2 de cada uno, pero solo tengo 1 de cada uno así que llenaré los recipientes dos veces)
molde para pasteles redondo de 12 pulgadas
molde para pasteles redondo de 18 pulgadas
Espigas delgadas
tableros de pastel o de cartón envuelto con papel de aluminio
levantador de la torta, raspador de banco, raspador de hielo o sharp, plano cuchillo
