Paso 6: Cocinar sobre
No tienen que ser frío, pero deben ser lo suficientemente frías como para no ser un peligro de quemaduras.
Usando una cubeta de cerveza limpia, derramé mi azúcar y jugo de limón, también he añadido algún jengibre en polvo, creo que cualquier hierba podría ir sabor.
Luego agregué en el puré, usando un colador con un cuchara grande cada lado para evitar que caiga en el balde y una trituradora de la patata para forzar el líquido hacia fuera, y trabajando en varios lotes, recibí tanto del jugo en el cubo como sea posible. Las ortigas, al principio, tenían un sabor verde pero en este momento la fibra nombre tenía apenas cualquier sabor en él en todo, que era todo en la cerveza ahora.
Recargar con agua fría, deje que se enfríe que un poco más (a temperatura tibia) ha añadido la levadura, pegada en la tapa y ponerlo en un lugar cálido durante 4 días fermentar.