Paso 3: Hacer el adobo
Luego el azúcar agregado y mezclado se bien a que también se disuelven.
Luego usé el borde de una cuchara para pelar el jengibre. Ralladura de jengibre con un microplane en el recipiente.
Aplastó dos dientes de ajo (piel) con la parte plana del cuchillo chefs. Esto hace fácil de pelar. La cáscara viene justo después de machacar con el cuchillo. Me microplaned estas en el adobo como el jengibre. Era difícil de sostener sin embargo, y algunas piezas grandes consiguieron allí.
Luego agrega todos los ingredientes secos y mezclar bien.
Una prueba de gusto me avisan para agregar poco más de aceite de sésamo, pasta de Chile y especias cinco más.
Añadir la carne de cerdo y mezclar bien de nuevo. Esto debe marinar por tres días. Mezclar la marinada por lo menos una vez al día.
