Paso 1: Recolectar ingredientes
Brócoli - una libra de brócoli. Si usted compra todo brócoli, necesita cortar para arriba. A menudo uso precortadas brócoli del supermercado que hacen de este super fácil y rápido. Suelo comprar bolsos de dos libras y a veces hacer una receta doble.
Ajos - una cucharada de ajo fresco picado o prensado se llama para, y puede añadir más o menos a gusto. También es posible comprar ajo prechopped (generalmente viene en frascos pequeños). La prechopped está bien, pero fresco es definitivamente mejor!
Sal - utilizar sal kosher, una forma común de sal pura de cristal grande. También se puede utilizar sal de mesa común si eso es lo que tienes cerca o sal marina.
Pimienta - un poco de pimienta negra se requiere, y tierra fresca es mejor.
Aceite de oliva - preferiblemente extra virgen. Calidad importa aquí.