BRÓCOLI, coliflor, zanahoria y queso horneado (5 / 7 paso)

Paso 5: Hornear la cazuela en el horno

  1. Cueza al horno cubierto en el horno precalentado durante unos 30 minutos.
  2. Destapar y continuar a hornear durante unos 20 minutos más; Entonces prueba (gusto) para ver si las verduras son horquilla tierno (pero todavía un poco en el lado crujiente si te gustan así). Por ahora, el relleno debe también se doren.
  3. Si las verduras se cocinan a su satisfacción, tapa el plato con la Mozzarella rallada y poner en el asador para un par de minutos, o hasta que la Mozzarella se convierte en burbujas y comience a dorarse (si no hecho a su semejanza seguirán hornear destapado por otros 10 minutos o así, pero, por favor, no cocine demasiado lo).
  4. Retire la cazuela del horno.

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