Paso 1: Los ingredientes se reúnen
Necesitarás:
Para buñuelos de brócoli:
1 huevo grande
2 tazas de brócoli, picado finamente
1/4 taza de harina común
1 diente de ajo pequeño, picado
1/3 de taza finamente rallado cheddar (yo usé seriamente agudo de Cabot)
Pizca de pimienta de Cayena
Sal y pimienta
Para buñuelos de coliflor:
1 huevo grande
2 tazas de coliflor (yo púrpura, utilice cualquier color se puede encontrar), finamente picado
1/4 taza de harina común
1 diente de ajo pequeño, picado
1/3 de taza finamente rallado Parmesano (por favor utilizar el material real)
Pizca de pimienta de Cayena
Sal y pimienta
Para freír te necesita bien 2 cucharadas de aceite vegetal, o, como yo, porque muchos habitantes mantener grasa de tocino alrededor, en todo momento, 1 cucharada de aceite vegetal, 1 cucharada de tocino grasa.
