Brotado ensalada de quinua (3 / 3 paso)

Paso 3: Mezclar y temporada!

Volcar la quinoa y las verduras en un tazón grande y agregar el jugo de medio limón o Lima y alrededor de 1/8 taza de aceite de oliva. Sazonar con un poco de sal y pimienta y sabor. Seguir añadiendo más aceite de oliva, jugo de cítricos y sal y pimienta hasta que tiene un gran sabor.

Eso es todo! Es mejor hacerlo por delante y dejar que los sabores se mezclan en la nevera, por lo que normalmente lo haremos un par de horas antes del almuerzo o cena. :)

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