Brownie caliente! (4 / 6 paso)

Paso 4: Añadir la harina y el cacao

Si quieres hacer dos lotes pequeños, luego la harina y mezclas de cacao se dividen de dos en dos tazones de fuente de mezcla de separar. Repetidamente el tamiz la harina y el cacao juntos hasta que se convierte en un color uniforme.
Tamice una última vez en la mezcla de brownie. Usando una cuchara de metal, doble suavemente la mezcla hasta combinar casi. Luego agregar los ingredientes adicionales, tales como chips de chocolate, nueces o frutas y mezclar unas cuantas veces más hasta que la mezcla sólo juntos. No desea mezcle la masa de brownie, como más batir harina en cualquier mezcla de pastel, más los glúteos en la rotura de la harina abajo y hacer la mezcla menos mullida.