Paso 7: Gelifican la torta
Hacer una de las gelatinas según las instrucciones en el paquete y verter lentamente sobre la torta, cubriendo todo el asunto. Dar las fresas un lavado, picar para arriba y poner un poco de ellos en la parte superior del pastel ahora etanol. Conforman la otra gelatina y vierta sobre el pastel una vez más, tratando de verter sobre todas las fresas para darles una agradable capa viscosa. Probablemente tendrás algunos jalea Sobrado, pero eso no es malo! Gelatina líquida caliente es en realidad bastante agradable.
Poner la tarta en la nevera un poco la gelatina y enfriar para que no derrita la crema.
Luego preparar la crema. Si usas crema real, añadiendo un poco de azúcar ayuda a avivar más grueso y es de sabor más agradable. Splodge sobre el pastel a unos 3/4" de espesor, lisa y decorar la parte superior con más fresas.