Paso 2: pote
Para asegurarse de que los brownies no peguen al fondo fue forrado con papel sulfurizado. El bote se colocó a la derecha del papel de pergamino para arriba y se trazó el contorno inferior con un lápiz. Esto fue cortado con tijeras y utilizado como plantilla para cortar círculos de papel de pergamino más.
Colocar los recortes de círculo de papel de pergamino dentro de las macetas, luego cubrir abundantemente el interior de cada olla con manteca de cerdo. Alternativamente puede línea dentro de cada pote con papel pergamino.
Cuando todos ollas están llenas puede sacar la masa de brownie en cada uno, permitiendo un margen en la parte superior de todos los potes de expansión cuando se hornea.
