Paso 3: Preparar las bolas de Brownie
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Una vez ha sentado en el congelador por un tiempo, llevarlo hacia fuera y prepárate hacer unas bolas de brownie. Tomar sus placas (usted puede poner algo como papel encerado en las placas para tratar de evitar que se pegue a las placas, pero podrían pegar en el papel de todos modos) y unos 5 o 6 para cada placa. Si es necesario, que lo hizo, uso un tenedor para obtener globos de la mezcla. Hacerlos no mayor que aproximadamente una pulgada de diámetro; cuanto más grande son los más pesados se obtienen cuando están tratando de cubrir en caramelo. Ponerlos en el congelador una vez más.
Si su masa es demasiado pegajosa para trabajar con, acaba de poner de nuevo en el congelador durante un tiempo y hace las bolas más adelante. Una vez que tienes todos los de la masa en bolas y poner en el congelador, darles un tiempo para sentarse. Si usted puede, seguimiento de que las placas que pones en primera, hará las cosas más fácil más adelante. Que van a permanecer allí durante 20 minutos.
