Paso 2: Reunir los ingredientes y equipo!
Ingredientes:
1.4-6 onzas de manteca de cerdo por peso, el más manteca de cerdo es la más dulce como el brownie.
2. 1 cucharada de hojuelas de Chile
3. 1 y 1/2 tazas de cacao en polvo especial oscuro Hershey, si utilizas polvo norma cacao no giran hacia fuera negro y el sabor será menos oscuros.
4. 1 taza de azúcar
5. 1/2 taza de harina
6. 1 cucharadita de canela
7. 1/2 cucharadita de sal
8. 4 huevos
Equipo:
1. ensaladera
2. bate
3. fino colador o tamiz
4. pequeño pote
5. 8 pulgadas por molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas
6. gran espátula, también en algunos lugares conocido como un raspador.