Paso 1: Conseguir juntos
1 cucharada picada ajo (engañan un poco y comprar un frasco de ajo picado)
1 cucharada picada de cebolla
2 cucharadas de mantequilla (sin sal)
1/2 taza de vino blanco. (Recomiendo un chardonnay o un pinot grigio. Mayoría de los otros es demasiado dulce).
1/4 taza de limón jugo
1/3 taza de tomates de secada al sol
1/4 de taza de albahaca (unas diez hojas)
2/3 de taza de mantequilla (sin sal, cortado y enfriado)
sal y pimienta
Para el pollo se necesita:
2 pechuga de pollo (deshuesada y sin piel)
1 cucharada de aceite (te sugiero algo con un alto punto de humo tales como maíz, oliva o canola)
4 onzas de queso de cabra
sal y pimienta
