Bundt Cake de arándanos de mármol (3 / 5 paso)

Paso 3: Preparar el relleno

Batir el azúcar, la pectina y la sal juntos en una cacerola pequeña.

Proceso arandanos en la licuadora hasta que en su mayor parte suave, aproximadamente 1 minuto. Puré y limón ralladura de 1/4 de taza de transferencia a la cacerola con la mezcla de azúcar y mezcle bien todo. Mezcla de azúcar-arándano de calor sobre fuego medio hasta que a fuego lento, unos 3 minutos, revolviendo con frecuencia para disolver el azúcar y la pectina.

Transferir la mezcla a un bol mediano y deje que se enfríe durante 5 minutos. Añadir restantes puré y jugo de limón a la mezcla enfriada y bata para combinar. Sistema de sit que hasta un poco, unos 8 minutos.

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