Buñuelo de frijol Moong indio (Moong Bhajiya) (4 / 4 paso)

Paso 4: freír

1. Calentar el aceite en la sartén profunda.
2. Cucharada a cucharada de la masa y poner en el aceite caliente (en la India esto es hecha generalmente usando las manos, porque dan más control en el tamaño y la forma de buñuelos). He utilizado las manos, asegúrese de que están muy muy bien si decides usarlos. Decidí hacerlos poco plano, a diferencia de las bolas, porque de esta manera fácil de evitar freír demasiado.
3. Poner cucharadas de más a menos que no haya espacio en la bandeja para poner uno más (Ver imagen 1).
4. Cuando los bordes de los buñuelos empieza girar dorado, voltear para freír el otro lado (Ver imagen 2) con la espátula
5. Cuando el otro lado también es dorado, los saca uno por uno usando una espátula acceso drenaje aceite. Mantenerlos sobre papel en una placa de acceso de absorber aceite (Ver imagen 3)

Enhorabuena!!!!!! Usted acaba de hacer buñuelos para chuparse los dedos de Moong (llamado Moongoda :)) servir caliente con salsa picante y frito chiles. (Ver imagen 4).

Espero que te gustó y disfrutó este ible tanto como lo hice en cocinar los buñuelos y hacer un ible. Gracias por leer este ible. Si te gusta, por favor voten.

Amor ver tus comentarios y si decides probar esto, por favor, comparto una foto. Si tienes cualquier pregunta, estoy más que feliz de responder.