Paso 1: Se necesita
200g de queso de ricota entera
2 huevos
6 cucharadas de harina
1 cucharada sin sal de mantequilla, derretida
Aceite, azúcar fryIcing profunda y tierra canela, polvo
3 cucharadas de miel, calentado, para rociar
Helado 500ml (2 tazas) de leche de miel
crema fina de 300ml
azúcar en polvo 4 huevos yolks100g
2 cucharadas de miel
whisky de Malta 40ml (2 cucharadas)