Paso 6: Observación e interpretación de datos y gráficos de Thingspeak... Posteriores investigaciones
La primera gráfica muestra la gráfica del intervalo de burbuja para el día 4 de fermentación, la segunda para el día 6 de la fermentación.
La observación inmediata es que el intervalo de burbuja es sinusoidal. Esto parece coincidir con la forma de onda de temperatura que se muestra en la gráfica 3 que se muestra en el rastro amarillo (un poco desfasado probablemente debido a la posición de mi sensor de temperatura en mi fermentador de acero inoxidable. Grabado en el lado de la fermentadora, aislada con una hoja de poliestireno)
El período de la temperatura de burbuja las ondas sinusoidales de intervalo aparecen muy similares es el comportamiento del intervalo debido a las variaciones de temperatura leve. Hasta ± 0,3 ° C (hombre de 19° C) resulta en una variación del intervalo de burbuja de ±75 segundos (promedio 125 segundos) el día 6 de fermentación
La próxima vez te Coloque mi sensor de temperatura en el corazón de la hierba (tengo una Damajuana de vidrio también con una vaina que pasa por el tapón de goma). Yo debo ser capaz de controlar la temperatura de ±0. 1 ° C. Yo no estaba esperando observar dicha gran variación del intervalo de la burbuja con una variación pequeña de la temperatura.
