Paso 2: los frijoles
-2 latas de frijoles
-2 tomates
-1 cebolla
-1 diente de ajo
-Chile
dados de tomate, chiles y cebolla, calentar aceite en una sartén y freír la cebolla, pulsa el ajo sobre las cebollas. después de freír unos minutos añadir tomate y Chile, después de algunos minutos más añadir las habas y freír algunas más. Triturar todo a un puré grueso con un machacador. Que guiso más, el puré debe quedar más bien secos. condimentar con sal, pimienta y ají y poner en un cuenco.