Paso 2: Relleno de res
Poner la carne al lado para descansar.
Poner tomate, alubias, pimiento, ajo machacado, comino y pimentón en la sartén y a fuego lento, añadir el extra de las especias si quieres, y si es al contrario me anuncio cualquier Chile hacer caliente.
Me gusta mis frijoles el puré hasta un poco antes de añadirlos, encuentro contribuye a que sea más grueso y menos grueso.
Mientras que esto es fuego lento fragmento que res o trocear en trozos pequeños y agregue hacia a la salsa.