Paso 2: bechamel
2. mezcla dos cucharadas de harina en la mantequilla.
3. cocinar a fuego bajo, revolviendo durante 2 a 3 minutos.
4. Añadir la leche y los champiñones en rodajas.
5 continuar la cocción lentamente hasta liso y espesado, revolviendo constantemente.
6. está listo.