Paso 6: embotellado
Su cerveza está casi lista! Todo lo que necesitas hacer ahora es botella.
- Sifón la cerveza a un cubo de embotellado.
- Añadir el azúcar priming, que será fermentado en la botella por la levadura restante forma dióxido de carbono. El CO2 es lo que le da la cerveza de burbujas porque Afrontémoslo - cerveza sería bastante 'meh' sin ninguna carbonatación... (utilice este sitio para calcular cuánto azúcar se necesita: tastybrew.com)
- Usar la varita Embotelladora para llenar sus botellas esterilizadas * y entonces mano-tapa a sellar.
- Condición de la cerveza en la botella durante dos semanas (tal vez más dependiendo de tu cerveza).
- Una vez que la cerveza es suficientemente carbonatada, está listo para beber! No es una mala idea para acondicionar su preparación en la nevera para otra semana o dos para sedimentos cualquier levadura restante y crud.
* Es fundamental que botellas totalmente ser esterilizados para evitar la contaminación.
