¿Qué nos hará?
- ¿Te gusta el café?
- ¿Te gustan los cupcakes?
- ¿Son los que a menudo decepcionante ese pastel de café no se sabe realmente como el café?
- ¿Te gusta hacer comida que es atractiva a los ojos y las papilas gustativas?
Si contestó "Sí" a cualquiera de las preguntas anteriores, entonces la receta que aparece en este Instructable es para usted. Sigue leyendo y aprenderás cómo hacer cupcakes con sabor a café que parecen llenan de tazas de café - usted lo adivinó - café.
¿Cómo saben?
Los cupcakes tienen un sabor sutil, pero detectable, de café recién hecho. El sabor del café es notable, pero no abrumador y es acompañado de agradables sabores nueces y caramelo-como. El fondant blanco utilizado para formar la parte cerámica de la taza de café es dulce y con sabor a vainilla. El glaseado se hace con café y leche, y así que su sabor es como un postre dulce de leche.
Comen juntos, el pastel de fondant y glaseado presentan una tentadora mezcla de café, leche, vainilla y caramelo. Los cupcakes son dulces, pero no demasiado dulce. La mejor manera de saber cómo saben aunque es hacer algunas para ti!
¿Cómo difíciles van a hacer?
Los cupcakes se son muy fáciles de hacer; son más difíciles de hacer que cualquier otro de la Magdalena. El fondant y el glaseado también son bastante simples. Aunque el fondant requieren algún trabajo físico si no tienes una batidora. La parte más difícil de todo el proceso está formando el fondant en forma de taza alrededor de las magdalenas suaves y frágiles. Pero por otra parte, esta parte es también lo más divertido (además de comerlos por supuesto).
