Paso 4: dosificación
Poner sobre la mitad de la dosis preferida de café en el filtro (6 a 7 gramos para un single y 12 a 14 gramos para un doble), tamp ligthtly, añadir aproximadamente 1/8 cucharadita de jengibre.
Añadir el resto del café y tamp como de costumbre.