Café helado elaborado cerveza frío (1 / 5 paso)

Paso 1: Reunir tus cosas

Ir a la tienda y un café. O tal vez usted ya tiene algunos; también es genial. Generalmente comprar algunos granos de tueste francés de bulto de mi sucursal de una cadena de supermercado nacional con tema de Superman (me gusta fingir que es lo que significa el logo) y usar su molino en su posición más gruesas (si estás en ese tipo de cosas, café con achicoria también funciona bastante bien). De cualquier manera, reunir los siguientes:

-café de molido grueso (recién molido es mejor)
olla - agua dulce - con tapa
-cuchara para revolver
-colador de malla fina
-envase para el producto terminado (yo usé una jarra de té helado vacío)

¿Cuánto café, pregunte? Incumbe a usted. ¿Cuánto café quieres hacer? Cualquier cantidad que usted elija, utilizar la siguiente proporción:

1 parte de tierra café: 16 partes de agua por peso
(Recuerde que para agua, 1 onza líquida = 1 onza de peso y 1 mL = 1 g).

Utilicé agua de 2 galones (256 oz) y 1 libra (16 onzas) de café en mi primer intento... que era un poco excesivo. Ahora es el agua de 1 galón (128 oz) 1/2 libra (8 onzas) de café.