Paso 1: El equipo
- Macetas de prensa Vientamese-estilo
- Vasos altos, preferiblemente hechas de cristal claro
- Cucharas con mango largo
- Algo para hervir el agua en (té, pote de la salsa, café viejo puede, whateva')
Esto es una olla de prensa vietnamita-syle. Este pequeño dispositivo sola porción pretende montar en una taza, mantenga unas dos cucharadas vale la pena de café y la cantidad necesaria de agua para la elaboración de la cerveza. Hay una pantalla en la parte inferior y un émbolo con otra pantalla en él que tornillos abajo en la parte superior del café a ensuciarse lo entre los dos filtros. La estrechez de este filtro controla la fuerza del café. Más apretado es el agua fluye más lento y más fuerte la cerveza. Estos dispositivos están disponibles en el mercado asiático. Si usted tiene una opción, mercados del sudeste asiáticos están más probables que esta variedad de la olla de la prensa, a pesar de la clase más común de 'Supermercado Chino' del mercado a menudo llevarán tal un instrumento. Puede ser tenidos por unos dólares. Obtener al menos dos, preferiblemente cuatro.
Los vasos altos podrían ser de cualquier tamaño siempre y cuando la olla de la prensa se coloca sobre la parte superior del vidrio y tiene por lo menos 12 oz.; "highball" es generalmente un buen tamaño.
Cucharas mango largo sólo aleatoriamente aparecen en ciertos lugares. Si sólo tienes cucharas regulares, puede utilizar el soldador MIG wire feed, blindado para soldar una pequeña extensión en la cuchara existente, o sólo se puede vivir con el hecho de que su alcance puede mojarse un poco. No te avergüences, a lamer el dulce café de los dedos.