Paso 6: paciencia...
Ahora que espera. Una cosa sobre este café es que elabora muy lentamente. Usted debe empezar a conseguir dos o tres gotas por segundo después de que los terrenos están saturados. Si usted es mucho más lenta que esta, usted podría considerar aflojando un poco la prensa, y si es mucho más rápido, usted podría considerar apretando un poco la prensa. Pero otra vez, la experimentación es su amigo, y usted encontrará una buena tasa para su gusto.
El goteo es muy agradable y es un visual agradable como algo divertido de ver. Si usted está sirviendo esto para la gente, asegúrese de que servir los vasos con leche ya en ellos y la olla en la parte superior, luego Vierta el agua frente a la persona. Se disfruta viendo el inicio del proceso y ver su copa lentamente se llenan unas pocas pulgadas de la negra bondad.