Paso 3: Haga el pájaro rojo de Angry
1. sacar con pala encima de entre 1/2-1 taza de arroz y añadir al bol. Añadir 1 cucharadita de polvo de remolacha. Suavemente mezcle todo hasta que el arroz es un profundo color rojizo rosado.
Usted puede moldear la forma del pájaro con la mano, o usar un molde de sushi. He intentado dar molde del pájaro al principio, pero mantiene tomando la forma de un huevo de Pascua así que usé un molde triangular sushi para conseguir una forma más uniforme y luego la mano moldeada para conseguir el aspecto de las aves enojado.
Más de la mitad del arroz de color remolacha 2.Stick en el extremo superior del molde de sushi y luego añadir arroz blanco a la parte inferior del molde. Asegúrese de mojar las manos en el arroz cada vez antes de manejar el arroz para evitar que el arroz se pegue a las manos.
3. para crear el fondo circular oscuro para los ojos de las aves enojado, perfore dos trozos de nori usando una perforadora. No tengo una mano, usé un raspador de masa que había un pequeño círculo en él y luego tallado alrededor de él para conseguir la forma que quería. Recorte las pupilas de los ojos de la misma manera.
4 para crear la parte blanca de los ojos, coloque un pedazo de queso blanco en una tabla de cortar y usar el círculo de la rasqueta de masa para tallar hacia fuera a los círculos de uniforme. Sean un poco grandes, pero se puede utilizar un cuchillo pequeño de emparejamiento para tallar alrededor de los círculos hasta que obtenga el tamaño deseado.
4. usando un trozo de nori y un par de tijeras, corte la forma deseada para las cejas. Con un par de pinzas o sus dedos, Coloque suavemente en Ave.
5. usando un pedazo de queso americano, corte la forma para el pico del pájaro y cortar un poco la raja para la apertura. Pegar un pequeño trozo triangular de nori entre la raja para acentuar los detalles.
6. utiliza un rollo de fruta encima, cortar una pequeña forma similar a un corazón. A continuación, tome otro pedazo de rollo e insertar en un palillo de dientes. Moldear la forma del corazón en la pieza de fruta ruede para arriba e inserte en la parte superior de la cabeza de pájaro de las plumas.
7. después de aves enojado se colocan en bento, inserte tres fósforos de zanahoria en lado izquierdo de las plumas de la cola.
