Paso 9: Caramelos de café Chocolate
Estos caramelos de chocolate café resultaron increíble así que opté por no para mojar en el chocolate tal como se planeó. Un poco de sal de escamas en la parte superior y estaban para morirse. Esta receta fue un experimento aleatorio con el caramelo de 7 minutos que utilicé para los otros caramelos.
Ingredientes-hace unos 30 caramelos, dependiendo del tamaño que corte.
- 1/2 taza de mantequilla salada
- 1/2 taza dulce de leche condensada
- 1/2 taza Jarabe de maíz ligero
- 1/2 taza de azúcar morena
- blanco 1/2 taza de azúcar
- 1/3 taza de chocolate picado encima de pequeño
- 1 cucharada de café instantáneo (opción de catadores)
Primero derretir la mantequilla en un tazón grande. Añadir los demás ingredientes y revuelva. Microondas de 3:30. Cuidadosamente Remueva el líquido caliente hasta combinado uniformemente. Microondas nuevo de 3:30. Remover otra vez y vierta cuidadosamente en un plato de mantequilla forrado. Enfriar durante 4 horas. Corte en cuadros y espolvorear con sal.
El Tupperware solía verter el caramelo en era muy pequeño, 6 "x 8". Terminaron siendo aproximadamente 1/2" de grosor que era perfecto para mí.
* Usted también puede envolver individualmente en papel de cera. Corte 3" plazas, enrolle y los bordes de la torcedura.