Paso 11: Trufas de Chocolate café
Estas son tan rico comer uno es todo lo que necesitas. Los amantes del café por ahí definitivamente estará contentos.
Ingredientes - hace sobre 9 mediano tamaño trufas o 12 pequeñas
- azúcar 1/4 de taza en polvo
- 1/2 taza virutas del chocolate de ghiradelli
- 1/4 taza de crema espesa
- 1 cucharadita de café instantáneo (marca de la opción de catadores)
Calentar la crema hasta que hierva apenas. Agregue el café instantáneo y revuelva. Vierta sobre las virutas de chocolate y cubierta. No revolver todavía. Dejar reposar 5 minutos y luego revolver hasta incorporar. Rodillo en azúcar en polvo ligeramente entonces rodar entre las palmas una vez más. Coloque en el congelador o la nevera hasta su les inmersión.
Fundir el chocolate. Sumerja cada uno y pulse para quitar el chocolate sobrante. Colocar sobre papel sulfurizado. En una hora de polvo las tapas con una pizca de azúcar en polvo.
