Paso 6: Caramelo malvavisco
Se trata de uno de mis dulces favoritos combos. Chocolate, caramelo y bombones. El primero que escoger siempre de una caja de seguro.
Ingredientes-
- Mini malvaviscos
- 1 taza de hornos de fusión del Chocolate
Microondas caramelo- Hace 30 caramelos
- 1/2 taza dulce de leche condensada
- 1/2 taza Jarabe de maíz ligero
- 1/2 taza salada mantequilla
- 1/2 taza de azúcar morena
- blanco 1/2 taza de azúcar
Derretir la manteca en un bol. Agregue los demás ingredientes y revuelva. Microondas de 3:30. Revolver. Microondas para otro 3:30. Remover y verter en un plato forrado con mantequilla 8 x 8 (3/8" de espesor). Refrigere por 4 horas.
Cortar los caramelos después de la haber sido refrigerada en cuadrados de 1 x 1 pulgada. Aplanar un poco y añadir 2-3 mini malvaviscos en el medio. Tire de los extremos del caramelo sobre las melcochas y pellízquelos para sellarlos. Sellar los bordes y luego rodar en una bola. Coloque en el refrigerador o el congelador hasta que se leen a la inmersión.
Preparar un baño María, o derretir chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos. Cuidadosamente sumerja cada uno con una bola de tenedor a cabo. Toque en la horquilla para bajar el chocolate sobrante. Colocar en el pergamino.
Estas son grandes a temperatura ambiente o refrigerado.
En el primero no toque el chocolate sobrante bien como se puede ver, usted puede fácilmente cortar los bordes exceso del chocolate más tarde cuando endurece.
* He utilizado la mitad del caramelo para los caramelos de malvavisco y la mitad de los caramelos de nuez.
