Paso 10: Algunos antecedentes
En 1889 Hermann Bahlsen adquirió una pequeña torta y galleta en
Hannover. Dos años más tarde llegó con su primer producto propio, la galleta de mantequilla. Llamó a su creación después de un hijo famoso de la ciudad, el matemático y filósofo Gottfried Wilhelm Leibniz (1646-1716). La galleta de mantequilla de Leibniz con sus 52 dientes nació. Para aumentar la productividad Bahlsen introdujo el primer transportador de banda en Europa en 1905 y en 1911 amplió y construir una nueva fábrica. Hermann Bahlsen murió en 1919, y sus descendientes mantuvieron el camino al éxito. Después de la 2ª Guerra Mundial y la reconstrucción comenzaron a exportar sus productos a los Estados Unidos. Por cuestiones de espacio en los años 80 fue seleccionada la producción hacia fuera a Barsinghausen, una ciudad cerca de Hannover.
La fábrica de Hannover es ahora la sede de Bahlsen y hay
muchas oficinas de otras empresas en el antiguo edificio de la fábrica. Pero aún hay algunas ráfagas del pasado alrededor como un viejo motor de vapor y, por supuesto, el aspecto externo como la vieja chimenea.
