Paso 2: Cocinar las instrucciones
Cocine el tocino hasta quitar crujiente y se desmoronan, reservar 3-4 cucharadas de grasa de tocino en la sartén.
En la grasa de tocino caliente sofría la cebolla finamente picada durante 3 minutos, añadir el ajo picado y cocine por 1 minuto más.
Añadir la calabaza salada, pollo caldo, puré, tomillo y Cajun sazonador, revolver bien.
Poner a hervir y luego reducir el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos descubiertas, revolviendo de vez en cuando.
Dos minutos antes de servir, agregue la crema de leche (leche evaporada)..