Cake Fries (3 / 5 paso)

Paso 3: Hacer el Ketchup de frambuesa

Para hacer la salsa de frambuesa, lave las frambuesas bajo agua fría. A continuación, colocarlos en la licuadora con unas cucharadas de jugo de limón. Hacer puré las frambuesas hasta que son rotos para arriba y liso. A continuación, agregue dos tablsespoons en un momento de azúcar glass. Puré de la frambuesa mixutre otra vez. Repetir.

Coloque la mezcla en un colador sobre un bol. Use una espátula y presione el puré en el colador hasta que queden sólo las semillas. Vierta la salsa de frambuesa en una botella de salsa de tomate y colocar algunas en un recipiente de inmersión.

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