Paso 4: Sacar el pegote
Sacar las semillas y reservar para asar si se desea.
Usando una cuchara de metal o cucharas calabaza, quitar las tripas de calabaza.
Entonces usando el cuchillo de cocina, de corte más carne para que tenga un borde superior más fino. Saque la carne de calabaza liberada para arriba y utilice el spoon/cuchara para liso hasta el interior.
Coloque la bebida futuro refrigerador boca abajo sobre una toalla de plato húmedo para ayudar a mantener fresco el borde mientras que el partido o la estación de decoración nevera calabaza.