Paso 1: Tostar las Pepitas y preparar la bandeja de
Línea de un molde cuadrado de 8 X 8 con papel sulfurizado. Siempre me parece un poco torpe, pero es necesario. Corté dos trozos de papel de pergamino, ambos un pelo menos de 8" por lo que encajan perfectamente en la bandeja. Puse la primera pieza y pliegue donde dobla la bandeja y luego en la parte superior. Me Coloque la segunda pieza en la dirección opuesta y hacer lo mismo.