Paso 4: Verter en la sartén y añadir las Pepitas
Deje que el caramelo se enfríe durante al menos tres horas, o hasta que cuaje. Quitar el bloque entero de caramelo de la bandeja (utilizando el pergamino como manijas) y colóquela sobre una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, cortar el dulce de leche en 1" cuadrados y envolver cada una en papel encerado o coloque en tazas de papel del caramelo.
Almacenar en un recipiente hermético.
