Paso 2: Hornear la calabaza y la cebolla roja
Cortar la calabaza en cuartos
Sacar las semillas y descartar (o guardar para otro uso)
Coloque dos de los cuartos de calabaza en una bandeja de horno
Rocía 1 cucharada de aceite de oliva sobre la calabaza
Espolvoree 1 sopera de copos de guindilla sobre los pedazos de calabaza
Tira las hojas de los 4 ramitas de tomillo y rociar sobre la calabaza
Picar la cebolla por la mitad y colocar en la bandeja de la hornada
Cueza al horno la cebolla durante 20 minutos a 200 º C y la calabaza durante 45 minutos (hasta que la carne quede suave)