Calabaza y mantequilla de maní con sabor a perro trata (1 / 6 paso)

Paso 1: Ingredientes, utensilios y herramientas

He incluido la receta de dos lotes de diferentes tamaños de trata en el curso de los siguientes tres pasos y en el paso 6.
Lamentablemente, no he tomado el tiempo para medir el peso de cada lote para darle una idea de la cantidad, pero lo que puedo decir es que el lote más pequeño de 30 pequeñas golosinas en forma de hueso (2 pulgadas de largo) o 15-medio hueso en forma de trata (casi 3 pulgadas de largo).

Lotes pequeños
Ingredientes:

• harina de trigo integral 2 y 1/2 tazas
• 1/2 taza más 2 cucharadas de calabaza puré (fresco de una calabaza grande o enlatado)
• 2 huevos
• 2 cucharadas mantequilla de cacahuete cremosa
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de canela molida

Lote grande
Ingredientes:

• 5 tazas de harina de trigo integral
• 1 taza y 1/2 taza calabaza puré (fresco de tres medianas o dos grandes calabazas o enlatado)
• 4 huevos
• 4 cucharadas mantequilla de cacahuete cremosa
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de tierra canela

Herramientas y utensilios

• tazón grande
• bol pequeño o mediano
• Tazas medidoras
• cucharas de medición
• papel de pergamino
• rodillo
• moldes para galletas
• Cortadores de la galleta (preferentemente hueso formado pero cualquiera podría hacer como perros no picky!)
• recipiente hermético zip como bolsas de plástico, recipientes de plástico con tapas o tarros de mason
• Opcional adorno para regalar como cordeles y etiquetas impresas (ver paso 6)

Para el puré de calabaza fresca (paso 2)

• tripas de calabaza dulces
• procesador de alimentos o licuadora