Caldo De Marisco (sopa de pescados y mariscos) (19 / 24 paso)

Paso 19: cangrejo

Cortar un racimo cangrejo separando cada pierna. Luego corte cada pierna en la mitad derecha después de la segunda articulación.

Coloque el cangrejo dentro de la olla hirvienda.

Permita que el cangrejo pescado a hervir y cocinar durante aproximadamente 20 minutos.

* Nota * para quienes planean hacer "Caldo Siete Mares" ahora es el momento de añadir la mezcla de la mezcla de mariscos. Ver paso # 24.

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