Caldo de pollo casero

amor l hacer este caldo de pollo. Tiene tanto sabor a él. Generalmente deshuesar el pollo y hacer Tacos de pollo picante, Pollo escalfado con Granada Orzoo ensalada de pollo. Esta receta también puede encontrarse en charlieforstar.com.

Ingredientes:

4-5 libras de pollo entero o piezas, sin piel

1 cebolla, picada

2-3 dientes de ajo a la mitad

2 zanahorias, picadas

2 tallos de apio, picados

1 puerro picado

1 cucharadita de sal

pimienta en grano 1 cucharadita

2 hojas de laurel

unas ramitas de eneldo fresco

unas ramitas de perejil fresco

unas ramitas de cilantro fresco

12 tazas de agua

Vea el paso

Etiquetas: Acción, Caldo de pollo en caldo

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