Caliente cazos de Chocolate (3 / 5 paso)

Paso 3: Templar el Chocolate

Llene una cacerola de dos cuartos a la mitad con agua y ponlo en la estufa a fuego lento. Una vez que se ha llegado a un constante fuego lento Coloque un metal de gran recipiente en la parte superior de la olla hirviendo. Asegúrese de que la parte inferior de la bandeja no toque el agua hirviendo; Si lo hace puede vaciar parte del agua hacia fuera.

A continuación verter la bolsa de chispas de chocolate en el bol para mezclar en la cocina y tome su espátula para mezclar los trocitos de chocolate lentamente fusión. Un todo el chocolate haya derretido se puede utilizar.

En este punto usted tiene que tener una configuración donde podrás sumergir tus malvaviscos, capa de las piezas de caña de azúcar y coloque sobre el pergamino.