Paso 4: El tiempo lo dirá
1.
Sellar el frasco, agite buena y ponerlo en un lugar fresco y oscuro durante unos días (en un armario de cocina es un buen lugar.)
2. Verifique diariamente que no escoria se forma en la parte superior de la salmuera, si tan abierto el tarro darle descremada un poco y sello hacia arriba y agita y guardar otra vez.
3. después de aproximadamente 4 días que usted tendrá la mejor ½ sours dills picante que hayas probado nunca, una semana o así te llevará a una perfecta eneldo kosher completo amargo.
4. la refrigeración parará el curado de proceso, así que cuando llegan a su punto de cocción recomendado: ponerlas en la nevera (si los hubiera dejado).
Estas salmueras morderá de nuevo. Puede controlar el calor agregando o disminuyendo el número de pimientos secos que agrega, incluso hice esto con espíritu seco pimientos para darle un tiro adicional! (no usar más de uno de ellos)